Cách làm bánh bò xốp nước cốt dừa

     

Bánh bò xốp, món ăn uống dân giã và thân cận với người việt từ bao đời này khiến bất cứ ai đi xa cũng ghi nhớ đến. Món bánh này còn có cách làm khá dễ dàng nhưng để làm được một mẻ thành phẩm thơm ngon đúng điệu thì bạn cần một hướng dẫn thật thiết yếu xác. Thuộc Học làm bánh Việt tham khảo cách có tác dụng bánh trườn xốp thơm ngon, lôi kéo dưới trên đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bò xốp nước cốt dừa


Bánh trườn xốp, món ăn uống dân giã và thân cận với người việt nam từ bao đời này khiến bất kể ai ra đi cũng nhớ đến. Món bánh này có cách làm cho khá dễ dàng và đơn giản nhưng để triển khai được một mẻ thành quả thơm ngon đúng điệu thì chúng ta cần 1 phía dẫn thật chính xác. Thuộc Học làm bánh Việt xem thêm cách làm cho bánh bò xốp thơm ngon, hấp dẫn dưới phía trên nhé.Được biết đến là một món ăn đặc trưng của tín đồ Nam cỗ nhưng thật ra bánh trườn xốp có nguồn gốc từ Trung Quốc. Trải trải qua nhiều năm, món bánh này vẫn được đổi khác cho phù hợp với khẩu vị của người dân Nam bộ và đến hiện giờ vẫn là một trong những món nạp năng lượng được không hề ít người yêu thương thích.

*

NGUYÊN LIỆU

Đường cát trắng: 150 gramMen nở: 5 gramBột gạo: 200 gramBột năng: 50 gramNước cốt dừa: 200mlNước ấm: 210mlBột vani: 1 góiMuối: một ítMè rang

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Sơ Chế Nguyên Liệu

Lấy một dòng âu, cho 1 muỗng con đường và 2 muống nước ấm cùng men nở vào rồi khuấy gần như đến khi men rã hết và để yên khoảng chừng 10 phút.

Bắc nồi lên bếp, trộn nước cốt dừa, số con đường còn lại, bột vani và một ít muối vào rồi nấu trên lửa nhỏ. Trong khi đun, liên tiếp khuấy phần nhiều tay để đường tan hoàn toàn rồi tắt bếp.

Nhào Bột cùng Ủ Bánh

Cho bột năng, bột gạo vào âu không bẩn rồi nêm thêm một ít nước lạnh, tiến hành nhào đến lúc các nguyên liệu hoàn quấn thành một khối đồng nhất, dẻo quánh thì dừng lại.

*

Hấp Bánh

Chuẩn bị một cái nồi hấp, chan nước vào nồi rồi đun nấu sôi lên. Tiếp theo, xếp khuôn hoặc chén vào trong nồi.

Cho bột vào cụ thể từng khuôn cùng hấp chín. Thời hạn hấp bánh dựa vào vào khuôn to tuyệt nhỏ. Thông thường nếu khuôn to thì hấp khoảng chừng 40 phút, còn khuôn nhỏ dại thì đôi mươi phút là bánh đang được.

Xem thêm: Các Diễn Đàn Hacker Việt Nam Và Thế Giới, Các Diễn Đàn Hacker Lớn Nhất Việt Nam Và Thế Giới

Khi bánh bò đã chín, rước bánh thoát ra khỏi nồi hấp cùng để nguội. Sau đó, cần sử dụng que tre hoặc tăm để mang thành phẩm ra bát tô rồi thưởng thức.

Yêu mong Thành Phẩm

 

Bánh bò ngon sẽ sở hữu được vị dẻo xốp, ăn kèm với nước cốt dừa và mè rang lớn béo thơm thơm khôn xiết hấp dẫn.

Từ trường đoản cú đổ các thành phần hỗn hợp men nở vào âu bột, bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm cùng ủ từ bỏ 7 mang đến 10 tiếng.

*

Lưu Ý Khi có tác dụng Bánh bò Xốp

• nếu còn muốn thành phẩm ưa nhìn hơn, chúng ta có thể dùng nước xay lá dứa trộn với bột trước lúc ủ thì bánh sẽ có blue color rất đẹp.

• Để bánh không trở nên dính vào khuôn, chúng ta nên phết một không nhiều dầu ăn vào khuôn để kháng dính.

• tránh việc để bột bánh quá thô hoặc quá nhão vì bánh sẽ không còn ngon.

Với phương pháp làm bánh trườn xốp dễ dàng ở trên, bạn sẽ nhanh chóng làm được những chiếc bánh thơm ngon không thua kém gì cài đặt ở tiệm về. Cách làm đã bao gồm rồi, hãy vào bếp ngay trong khi có thời gian nhé. Ngoài bánh trườn ra, nếu như khách hàng có hứng thú bài viết liên quan về các loại bánh mỳ như bánh mì đặc ruột, bánh mỳ hoa cúc,... Thì bạn có tham khảo thêm khóa học làm cho bánh mì vô cùng hay và lôi kéo của Học làm cho bánh Việt nhé.

 

Chúc các bạn thành công!