Cách Làm Bánh Tai Heo Giòn Tan

Bánh tai heo là loại bánh tuổi thơ của rất nhiều người. Món bánh có hình dáng như một chiếc tai nhỏ, tất cả vị ngọt nhẹ, rất giòn và thơm. Đây cũng là món ăn uống vặt, ăn chơi được rất nhiều người yêu thích.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tai heo giòn tan

Làm bánh tai heo không thể khó, nguyên liệu lại rất hiếm và phức tạp. Chưa đến vài cách là bạn đã sở hữu thể đã tạo ra lò một mẻ bánh thơm ngon, giòn rụm. Vào hầu như ngày nhàn nhã hoặc cuối tuần, bạn có thể trổ tài làm cho món ăn này cho các bạn thưởng thức nhé. Dưới đó là công thức chi tiết của videoclipvn.com cho bạn tiến hành tại nhà!

*
*

Bánh tai heo rubi giòn hấp dẫn


Nội Dung


ẨnHiện
2 giải pháp làm bánh lỗ tai heo giòn tan

Nguyên liệu làm cho bánh

Bột mì: 200 gramTrứng gà: trường đoản cú 2 quảNước cốt dừa hoặc sữa tươi Bơ thực vật: 30 gram.Bột cacao, muối, mặt đường trắngChanh tươi: 1 quả.

Cách có tác dụng bánh lỗ tai heo giòn tan


Tìm đọc Ngay
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm phát âm Ngay

Sơ chế nguyên liệu

Chanh tươi: Lăn mang đến mềm, nạm lấy nước cốt, cho chỗ hạt

Trứng gà: đem bóc tách trứng, rước phần lòng đỏ.

Lấy một cái âu sạch hoặc tô lớn, cho bột mì vào. Tiếp đó các bạn cho thêm những nguyên liệu: nước cốt dừa, bơ thực vật, 1 thìa cafe muối, lòng đỏ trứng gà, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa coffe nước cốt chanh vào.

Dùng tay nhào kỹ phần nguyên liệu trong âu. Nhào cho đến khi toàn bộ các nguyên vật liệu hòa quấn vào nhau, bột không còn vón viên nữa.

Xem thêm: Top 11 Những Loại Kem Nền Tốt Cho Da Dầu Mụn Nào Tốt An Toàn Nhất Hiện Nay

Tiến hành làm cho bánh

Bước 1:

Bạn đem phân tách bột thành hai phần. Ở phần 1, các bạn cho bột để trong âu, cho thêm ít nước dừa thuộc 1 – 2 thìa cacao vào. Nhào đến khi nào thấy phần bột cacao được quyện rất nhiều với lớp bột.

*
*

Bánh dường như ngoài nhỏ tuổi nhắn, giòn rụm (Ảnh: internet)

Bước 2:

Nhào xong, chúng ta lấy cây cán bột, đem cán nhì phần bột này sao để cho chúng thành các lát mỏng. Đặt phần bột nâu có trộn cacao lên phía trên phần bột trắng. Bạn cũng có thể làm ngược lại tùy ý. Sau đó, các bạn cuộc tròn nhị phần bột này mang đến xen với nhau.

Cuộn xong, bạn cho phần bột lên một khay hoặc dĩa khô và bỏ vô trong phòng mát tủ lạnh. Để khoảng chừng 2 – 3 tiếng mang đến bột được se lại. Sau thời gian đó, các bạn đem bột ra, cần sử dụng dao giảm thành những miếng mỏng. Lưu ý không giảm bánh thừa dày sẽ làm cho bánh khó khăn chín và tác động đến độ giòn. Trái lại cắt quá mỏng manh sẽ làm cho bánh dễ dẫn đến vỡ lúc chiên.

Bước 3:

Chuẩn bị một cái chảo dầu sâu lòng, đặt lên bếp với đun cho dầu sôi, nóng già. đến bánh vào rán và dùng đũa đảo đều. Khi nào thấy bánh thay đổi màu vàng tươi, các bạn dùng vá vớt ra cho bánh ráo dầu.

Bánh để nguội là hoàn toàn có thể thưởng thức. Nếu còn muốn bảo quản, các bạn cho bánh vào lọ thuỷ tinh khô và cần sử dụng bánh trong khoảng 2 – 3 ngày tiếp theo.

Với cách làm cho bánh lỗ tai heo giòn tan, thơm lừng này, có thể chắn bạn sẽ khiến anh chị em trầm trồ và thích mê. Chúc các bạn thành công với phương pháp làm món bánh tai heo giòn tan này để hưởng thụ cùng mái ấm gia đình mình nhé!

Để biết thêm thông tin chi tiết về những khóa học của Dạy làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại tin tức ở nút “Đăng ký” bên dưới, để được cung cấp tư vấn miễn phí tổn nhé!