Cách làm bánh tráng trộn sài gòn

     

Bánh tráng trộn là món ăn vặt được rất đa số chúng ta trẻ yêu thích, tuy nhiên nếu sở hữu ở bên ngoài thì thỉnh thoảng sẽ còn giúp bạn lo ngại về vụ việc vệ sinh bình an thực phẩm. Vì vậy, hôm nay videoclipvn.com đang hướng dẫn chúng ta cách làm cho bánh tráng trộn dễ dàng và đơn giản với nước sốt ngon trên nhà. Qua đó, việc thưởng thức món ăn uống vặt siêu lôi cuốn này cũng sẽ được trọn vẹn hơn.


Bánh tráng trộn là món ăn uống vặt trứ danh của những tỉnh miền nam bộ và đặc biệt là TP.HCM, tuy vậy trong vài năm trở về đây bọn chúng đã rộng phủ đến với các bạn trẻ ngơi nghỉ khắp các vùng miền khác. Không đều thế, ngoài người việt nam thì ngay cả các du khách nước ngoài tới trường nấu nạp năng lượng và cũng trở thành thu hút bởi vì món ăn này ngay lập tức từ đông đảo lần đầu thưởng thức, vày vị dai dai của bánh tráng, chút chua của xoài, chút bùi của đậu phộng, chút giòn của các loại khô… trên đây thật sự là món nạp năng lượng vặt mà chúng ta có thể ăn hoài mà lại không chán.

*
*

Cách có tác dụng bánh tráng trộn sử dụng Gòn

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn

Bánh tráng thô (loại bánh tráng dạng tròn, màu sắc trắng): 1 xấpXoài xanh: 1 quảTrứng cút: 10 quảTắc tươi: 3 tráiRuốc giết mổ heo: 5g (xé sợi ra)Thịt bò khô xé sợi: 40gHành lá với hành tím: 100gRau răm: 50g (cắt nhỏ)Đậu phộng: 50g (đã rang, lột vỏ)Sa tế: nhiều loại ngon mà có nướcMuối tôm Tây Ninh nhiều loại ngon

*
*

Dụng cụ để triển khai bánh tráng trộn

Dao, kéo, dao bào.Một dĩa sạchMột to lớn lòng sâuGăng tay nilon

Cách làm cho bánh tráng trộn tp sài thành tại nhà

Bước 1: cắt bánh tráng thành phần lớn miếng hình chữ nhật với kích thước vừa ăn. (Lưu ý: tránh cắt từng miếng quá nhỏ dại vì khi trộn bạn có thể làm bánh tráng bị ngấm nước với vụn).

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng trộn sài gòn

Bước 2: Xoài thì gọt vỏ với bào thành tua dài, nhằm riêng.

Bước 3: Hành tím gọt vỏ và thái theo từng lát mỏng. Bắc chảo lên bếp và cho vào trong 1 chút dầu ăn, khi khi dầu nóng lên thì mang lại hành vào phi mang đến thơm. Lúc hành đưa sang màu vàng cam thì tắt bếp và cho 1 muỗng sate vào trộn đều xong để nguội.

Bước 4: Hành lá cắt nhỏ. Bê chảo lên phòng bếp và bỏ vô chút dầu ăn, mang đến hành vào để phi mỡ bụng hành. Giữ ý: lúc chảo khi dầu nóng lên thì đảo hành vài ba vòng rồi tắt bếp.

Xem thêm: Thùng Chứa Chất Thải Nguy Hại, Thùng Đựng Chất Thải Nguy Hại Công Nghiệp 240 Lít

Bước 5: Trứng phới luộc chín và lột vỏ.

Bước 6: cho bánh tráng, xoài, mỡ chảy xệ hành, muối tôm, nước tắt (vắt không rước hột), đậu phộng (khoảng 3/4), rau củ răm, hành tím vẫn phi cùng nếu bạn thích thì có thể cho thêm cả nước sốt (cách có tác dụng xem bên dưới) vào tô mập lòng sâu đã chuẩn bị. Đeo bao tay nilon và trộn rất nhiều tất cả nguyên vật liệu lên 3 – 4 lần.

Bước 7: Cho tất cả ra dĩa, mang đến ruốc làm thịt heo, thô bò, xoài với đậu phộng, trứng cút còn lại lên trên thuộc và dọn ra thưởng thức.