Cách mổ gà nhanh nhất
Tôi biết nhiều chuyên viên cung cấp những loại thịt gia cầm. Họ luôn có thể thực hiện việc làm thị gà, luộc gà, vặt lông gà theo đúng quá trình một biện pháp nhanh với sạch nhất, nhưng quan trọng hơn là vì cửa hàng chúng tôi không bao gồm thiết bị, bao gồm một chiếc lắp thêm vặt lông kê để thực hiện mọi thứ đúng cách.Nhưng biết phương pháp làm thịt một con gà khác hẳn với việc biết cách làm thịt một bé bò khổng lồ lớn. Tôi đã từng tự taygiết mổ một bé lợn, nhưng tất cả lẽ điều tốt nhất tôi gồm thể làm sắp tới là gửi những chú lợn cho người buôn bán thịt địa phương.
Có thể bạn quan tâm:
Nội dung bài viết
Cách làm thịt con gà tại nhà
Đối với những người đang muốn biết làm thịt một nhỏ gà sống, thì đây là bài viết đến bạn. Tôi đã chụp những bức ảnh đẹp nhất gồm thể về tiến trình giết một bé gà tại nhà, nhưng nếu bạn sợ mùi tiết thì tốt nhất bạn không nên làm công việc này.
Bạn đang xem: Cách mổ gà nhanh nhất
1. Nếu bạn tự phải giết mổ kê với số lượng lớn, tôi nghĩ bạn phải gặp những chuyên viên cho công việc này hoặc thuê những thiết bị phù hợp.Có thiết bị phù hợp làm cho mọi thứ trở yêu cầu khác biệt!Bộ thiết bị này bao gồm dao, hình nón với máy có tác dụng vặt lông kê vịt.
2. Lấy đi thức ăn.Đêm trước lúc mổ con gà lấy thịt thì bạn cần lấy thức ăn của chúng.Bạn ko muốn tất cả thức ăn ruột gà khi mổ hoặc chất thải từ gà.
3. Chuẩn bị tất cả trước lúc bạn bắt đầu giết gà. Đun nước sôitrước khi bạn sẵn sàng để đảm bảo bạn biết cách thức nó hoạt động.Móc ống nước với dây nối dài vào sản phẩm vặt lông gà.Bật nó lên, đảm bảo nó hoạt động.Tất cả những con dao của bạn được mài sắc với đặt sẵn ra để chặt thịt gà.Bạn sẽ cần một ít nước sôi trước lúc mổ để làm nóng nước.Bạn muốn nước ở 140 độ.Quá nóng và gà sẽ rách rưới da khi bỏ vô máy nhổ lông. Chú ý rằng nếu bạn không có một chiếc sản phẩm vặt lông gà, bạn có thể tự làm cho bằng tay.
4. Tất cả đá không? Rửa sạch một thùng lớn và đổ đầy nước đá và nước lạnh. Cửa hàng chúng tôi đã đặt tất cả những nhỏ gà vào đây sau khoản thời gian chúng bị nhổ lông, nhưng trước khi gặm và tháo chân. Có thêm một túi đá tiện dụng để đặt kê thành phẩm vào trước lúc bạn bắt đầu bọc bọn chúng để đông lạnh
7. Đặt con kê vào thiết bị nhổ lông.Sẽ không mất nhiều thời gian để có thể nhổ hết lông.Nó cũng rửa kê cùng một lúc.Bạn sẽ nhận được một nhỏ gà sạch sẽ lông để chuẩn bị làm thịt
8. Tạo một dây chuyền lắp ráp.Đừng cố gắng cắt từng nhỏ gà từ đầu đến cuối trước khi chuyển sang nhỏ tiếp theo.Chúng tôi đặt tất cả những con gà bị nhổ lông vào bồn nước đá mang lại đến khi bọn chúng hoàn thành.
9. Cắt chân.Ở khớp chân, cắt bỏ chân gà.Bạn tất cả thể lưu những thứ này để có tác dụng những món ăn khác như chân gà rán mắm
10. Bỏ cổ.Cắt bao quanh phần mở của cổ với sau đó đúc kết phần ruột, nội tạng với kéo cổ ra.
11. Ruột kê của bạn.Lấy con dao của bạn cùng cắt bao bọc hậu môn.Kéo hậu môn ra và có tác dụng một vết cắt lớn hơn để kéo ruột và những cơ quan.
12. Có một chiếc xô để bỏ ruột cùng ruột.Nếu trời nóng, bạn bao gồm thể đổ đầy nước để né ruồi.
13. Đóng gói con kê của bạn.Rửa sạch kê một lần nữa dưới vòi vĩnh nước lạnh.Chúng tôi chọn giải pháp đông lạnh kê của cửa hàng chúng tôi để nướng sau.Chúng tôi đã sử dụng túi nhựa sản xuất mà cửa hàng tạp hóa cung cấp.Những người không giống đã sử dụng túi nhựa tủ đông.Chúng tôi đã cố gắng lấy hết bầu không khí ra và bọc nó vào giấy đông lạnh.
Chúng tôi đã giết 10 con gà cùng chỉ mất khoảng một giờ.Đó là bởi bởi tôi vừa làm cho vừa ghi lại tất cả mọi thứ bằng sản phẩm công nghệ ảnh với đăng lên đây, tôi nghĩ rằng mọi thứ sẽ hữu ích đối với bạn.
Xem thêm: Loạt Ảnh Nữ Sinh Mặc Áo Dài “Không Mặc Quần Lót” Còn Tạo Dáng Phản Cảm Trên Giường Khiến Cđm Bức Xúc
Cách mổ kê đơn giản, dễ dàng nhất
Đừng phá vỡ mật hoặc các con con gà sẽ bị nhuộm bởi mật đắng màu xanh lá cây lá cây. Công cụ này, dụng cụ cạo phổi, thực sự hữu ích đến công việc này. Những con gà bao gồm thể ăn cả sỏi, đã ở vào mương để hoạt động như đá mài thức ăn của chúng. để ý các giai đoạn không giống nhau của việc nghiền ngô. Chỉ cần bóc lớp bỏ bên ngoài là cật đã tất cả thể ăn được rồi.
Bây giờ, lấy vỏ ra khỏi chân con kê của bạn. Nếu bọn chúng không bị tuột ra ngay lập tức, hãy quét lại chúng và sau đó bạn có thể dễ dàng tháo tất ra. Trượt ngay lập tức ra. Dưới đây là tất cả những phầnbổ sungvà hình ảnh từng bước để sử dụng chúng và tạo ramón gàngon nhất mà bạn từng nếm thử!
Cạo vùng cơ thể con gàđể không thể dính chút máu xuất xắc phần thừa làm sao khác…Loại bỏ các hạch ở phao đồn câubằng biện pháp rạch đuôi mở với cắt bọn chúng đi.
Từng bước cho biện pháp chặt thịtgà để bạn gồm sự trình diễn đẹp mắt
