Giải nhiệt cho cả nhà với canh ngao nấu chua cực thanh mát

     
Canh nghêu nấu chua bao gồm vị ngọt của ngao, vị chua dịu nhẹ của dứa, quả cà chua và sấu không chỉ là ăn ngon miệng hơn cơ mà còn cung cấp rất nhiều bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng videoclipvn.com học giải pháp nấu canh ngao chua ngon để bổ sung vào thực đối chọi dinh dưỡng của mái ấm gia đình bạn nhé!

Tổng thời hạn thực hiện: khoảng tầm 40 đến 50 phút

- Thời gian sẵn sàng và sơ chế nguyên liệu: khoảng chừng 25 đến nửa tiếng

- thời gian nấu: khoảng chừng 15 đến đôi mươi phút

Canh ngao chua không chỉ là ăn ngon mồm hơn nhưng mà còn cung ứng rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Chúng ta hãy bổ sung canh nghêu chua vào thực solo của mái ấm gia đình nhé! giải pháp nấu món canh nghêu chua ngon rất đơn giản thực hiện, chính vì như thế hãy chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào học ngay phương pháp nấu canh ngao nấu chua thơm ngon, thanh mát cho cả nhà bạn nào!

*

Sơ chế nguyên vật liệu nấu canh ngao chua ngon cho anh chị

Sơ chế nghêu nấu canh chua

- nghêu rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước rồi, sau đó, bật phòng bếp lên luộc ngao.

- Khi ngao mở hết miệng, bạn vớt ngao ra, nhặt rước phần thịt ngao. Sau đó đem ướp cùng với nước mắm, gia vị bột canh và 1/3 phần hành khô.

- Nước luộc nghêu bạn đổ ra bát làm cho lắng cặn.

Bạn đang xem: Giải nhiệt cho cả nhà với canh ngao nấu chua cực thanh mát

*

Sơ chế ngao nấu canh chua

3. Cách nấu canh ngao chua vừa thơm vừa ngon cho anh chị em

Bước 1: Phi thơm hành thô cùng cà chua

Đặt nồi lên bếp, mang đến dầu ăn vào đến khi dầu nóng bỏ phần hành khô còn sót lại vào phi thơm. Sau đó, các bạn cho quả cà chua vào xào cùng.

Bước 2: Nấu nghêu

- Khi quả cà chua chín nhừ, bạn đổ hết số nghêu vào xào chín với ngấm gia vị. Xào được khoảng 2-3 phút thì chúng ta dùng thìa múc ngao và quả cà chua ra bát. Sau đó bạn đổ bát nước luộc nghêu vào nồi, lúc đổ bạn nhớ vơi tay để gạn lại phần cặn lắng ở bên dưới bát.

- Tiếp đến, bạn đun sôi nước ngao, tiếp đến cho thêm 2 quả sấu, gừng cùng dứa thái miếng vào đun khoảng 10 phút.

Bước 3: xong xuôi và hưởng thụ

Bạn đổ ngao và cà chua bổ múi cau vào nồi nước canh, đun thêm khoảng chừng 5 phút nữa, rồi nếm thêm gia vị cho vừa ăn.

Xem thêm: Áo Sơ Mi Tiểu Thư Cổ Điển Tiểu Thư, Áo Sơ Mi Voan Tiểu Thư Loại Một, Đổi Trả Miễn Phí

*

Hoàn thành món canh nghêu chua ngon, thanh mát

Cuối cùng, chúng ta cho hành lá, rau củ răm, vậy nên đã thái bé dại vào nồi canh rồi tắt nhà bếp là đã dứt nồi canh nghêu nấu chua ngon rồi.

4. Yêu cầu thành phẩm.

Nước canh trong, gồm vị ngọt của ngao, vị chua nhẹ của sấu, quả cà chua và dứa có chức năng thanh nhiệt siêu tốt cho cả nhà.

*

Món canh nghêu chua sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất của gia đình bạn

Cách nấu ăn canh nghêu chua vừa dễ dàng và đơn giản lại vừa ngon cần không nào? các bạn làm món canh chua này có chạm mặt phải vướng mắc như thế nào không? Nếu bao gồm hãy comment dưới nội dung bài viết này nhằm mình khiến cho bạn nhé.

Tuy món canh ngao chua chỉ là một món ăn giản dị, bình dân nhưng này lại rất quen thuộc và rất được yêu thích trong số đông mâm cơm gia đình người Việt. Mặc dù ngày se lạnh tốt ngày nóng, bữa tiệc thêm món canh ngao ngọt thanh này sẽ khiến cả nhà “húp không bẩn nồi” từ thời gian nào ko biết.

Ngoài món canh ngao chua nhưng videoclipvn.com Team share ở trên. Trên trang Blog videoclipvn.com/ những món ngón – cách làm còn chia sẻ nội dung bài viết tổng hợp các món canh ngon dễ ăn dễ có tác dụng cho mùa hè đấy. Các bạn lưu lại để có dịp triển khai nhé!