Cách Nấu Cháo Gạo Lứt Giảm Cân

Gạo lứt tốt nhất cho sức khỏe đồng thời hoàn toàn có thể dùng để sút cân vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn cơm thổi nấu từ gạo lứt thực sự không hề ngon. Vậy nên, videoclipvn.com xin chia sẻ với mọi tín đồ 13 món ăn ngon từ gạo lứt giúp bớt cân đón Tết.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo gạo lứt giảm cân


1. Món ngon từ gạo lứt với muối hạt vừng

Món ngon từ gạo lứt này thổi nấu khá 1-1 giản, nhanh gọn. Bạn chỉ cần vo gạo thật sạch sẽ rồi ngâm trong khoảng 2 giờ đồng hồ và bỏ vào nồi nấu bếp như bình thường. Còn muối hạt vừng, bạn nên rang trên nhà bếp với lửa nhỏ thôi. Sau đó, bỏ vô cối xay với muối hạt theo tỉ trọng 15:1 (15 thìa cafe vừng – 1 thìa coffe muối).

*
Ăn kèm gạo lứt với muối bột vừng ngon đúng điệu.

2. Gạo lứt sấy

Gạo lứt sấy, ăn uống liền cũng rất có thể hỗ trợ các bạn trong quá trình giảm cân! hiện nay, không ít siêu thị phân phối các loại gạo lứt sấy đóng gói lớn nhỏ khác nhau. Nhưng chúng ta có thể tự làm trong nhà vì cách triển khai vô cùng 1-1 giản.

Bạn ngâm gạo lứt nội địa sạch khoảng chừng 30 phút, đổ vào trong nồi rồi nấu cơm trắng bình thường. Khi cơm chín, bạn lấy cơm trắng đổ ra khay, trải hầu như và với ra phơi để cơm sẻ lại, khoảng chừng 3 nắng nóng thì được nhé!

Bạn cho một chút ít muối vào chảo và bỏ trên bếp hòn đảo đều trong vòng vài phút. Sau khi muối khô, các bạn cho cơm đã phơi khô vào chảo rang tiếp để khi cơm nở bung ra thì tắt bếp.

Lúc này chúng ta đổ cơm trắng ra một loại rây, sàng đến muối lọt không còn qua khe rồi tiếp tục cho cơm trắng vào chảo rang tiếp nối khi nở bung và chuyển sang màu sắc vàng mọi là được. Các bạn đừng để lửa lớn quá, không cơm bị cháy đấy! Đây là món ngon từ gạo lứt mà lại bất kỳ ai cũng có thể cần sử dụng được.

*
Gạo lứt sấy, nạp năng lượng liền cũng hoàn toàn có thể hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân.

3. Cháo gạo lứt nấu nướng rau củ

Món cháo gạo lứt đun nấu rau củ này sẽ dành riêng cho các bạn có nhu cầu giảm cân đối gạo lứt nhưng chưa biết phải chế biến như thế nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: 200g gạo lứt + 50g mè white + 1 củ củ cà rốt + 1 củ cải trắng + 1 cây boa rô + 100g mộc nhĩ rơm + nước tương, dầu hào, dầu mè, các loại hương liệu gia vị tăng hương vị món ăn khác.

Cách làm bếp khá solo giản. Đầu tiên, các bạn rang gạo lứt khoảng chừng 10 phút (cho thêm chút dầu ăn vào chảo lúc rang) rồi cho gạo lứt vào nồi nước đã sôi (khoảng 1 lít nước). Bạn vặn nhỏ dại lửa để cháo mềm với thơm hơn. Sau đó, rửa sạch sẽ củ cải, cà rốt, rồi cắt hạt lựu. Boa rô các bạn bỏ gốc, lấy phần thân trắng với bảo mỏng. Nấm mèo rơm thì nên cần ngâm nội địa muối, tiếp đến rửa sạch và cũng giảm dạng hạt lựu.

Đối cùng với mè, bạn bắc chảo lên bếp và rang mang lại khi có mùi thơm thì thôi. Đừng quên trộn thêm một chút muối bột nữa nhé! liên tiếp bắc chảo lên bếp, đổ dầu mè cùng phi bô roa lên vàng các rồi cho tất cả củ cải, cà rốt, nấm, nước tương, và các gia vị vào hòn đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp. Bước ở đầu cuối bạn cho tất cả hổn hợp thực phẩm đang nấu vào nồi cháo đang hầm. Khoảng tầm chừng 10 phút là bạn đã sở hữu món ngon từ gạo lứt để giảm cân rồi.

*
Món cháo gạo lứt vừa thơm vừa ngon với color và mùi hương vị quánh biệt.

Xem thêm: 5 Cách Làm Sao Tóc Mọc Nhanh Dài Và Dày Hơn Bằng Nguyên Liệu Tự Nhiên

4. Cháo gạo lứt hạt sen, đậu black và túng bấn đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món này gồm những: gạo lứt 100g, đậu đen 100g, phân tử sen tươi vì sao 100g, quả bầu đỏ 300g, muối 1 thìa cà phê.

Khi đã tất cả đủ nguyên liệu, các bạn vo sạch mát gạo lứt. Cùng với đậu black thì chúng ta nên rửa sạch bởi nước sôi để hết nước chát. Sau đó, lấy gạo lứt cùng đậu đen vào nồi, đun khoảng 10 phút rồi ủ đến sáng.

Buổi sáng sủa hôm sau, các bạn cho nồi lên bếp rồi thả một chút muối, phân tử sen và quả bầu đỏ (đã xắt miếng bé dại hình vuông 2cm) vào nồi. Chỉ sau 10 phút tiếp theo sau là các bạn sẽ được thưởng thức món cháo trường đoản cú gạo lứt thơm ngon, bồi dưỡng mà vẫn giảm cân được. Nếu bạn thích ăn ngọt thì hoàn toàn có thể thay muối bởi đường.

*
Cháo gạo lứt đun nấu với phân tử sen, đậu đỏ.

5. Cháo gạo lứt với xương gà

Cháo xương gà gạo lứt đang là món ăn uống từ gạo lứt cho bữa sớm nhẹ nhàng nhưng lại rất tốt cho mức độ khỏe. Nguyên liệu thì chỉ gồm gạo lứt 200g, 2 chiếc đùi gà, 1 bộ khung gà, hành lá, rau mùi, muối với chút tiêu.

Về sơ chế nguyên liệu: gạo lứt vo sạch, rau củ mùi và hành lá cũng cọ sạch, xương con gà và đùi con gà thì rửa qua rồi è qua nước sôi.

Cách thực hiện: chúng ta lấy 1.5 lít nước cho vào nồi đun sôi. Đừng quên cho một củ gừng sẽ đập giấp vào nồi để một số loại mùi hôi của thịt. Sau đó, bạn cho 1 thìa muối nhỏ, xương gà, đùi con kê vào nồi đun tiếp. Khi nước sôi, bạn vớt bọt và khoảng 15 phút nữa thì vớt tiếp đùi con gà ra và đến gạo lứt vào trong nồi đun trong khoảng 5 phút rồi tắt nhà bếp hoặc để lửa nhỏ dại thôi. Khoảng chừng 2 giờ sau bạn có nồi cháo ngon lành và té dưỡng.

*
Nấu cháo gạo lứt với phần xương con kê ngon té dưỡng.

6. Cháo nghêu gạo lứt

Gạo lứt có khá nhiều chất xơ trong lúc đó, nghêu lại nhiều protein, canxi. Chính vì vậy món cháo nghêu gạo lứt vẫn chứa vừa đủ chất dinh dưỡng. Món ăn uống này không xẩy ra ngán, thích phù hợp với những bạn cần giảm cân hoặc vừa bắt đầu khỏi bệnh.

Nguyên liệu: Nghêu 1kg, 1 muỗng cafe tỏi băm, 3 nhánh hành lá, 1/3 muỗng cà phê tiêu,, 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn, 2 muỗng cafe hạt nêm, 200g gạo lứt, 4 củ hành tím, một nửa nắm rau củ răm, 50% thìa cafe đường, một nửa thìa coffe mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt

Để tiến hành nấu món này, bạn phải sơ chế nguyên liệu. Đầu tiên, dìm nghêu vào nước khoảng 20 phút, rồi rửa sạch. Gạo lứt vò sạch, dìm nước, để khoảng tầm 8 tiếng. Hành lá, rau củ răm rửa sạch thái mỏng. Hành tím lột vỏ, xắt từng lát mỏng.

Quy trình có tác dụng món này gồm tất cả 5 cách cơ bản:

bước 1: Phi hành tím cùng với dầu ăn đến khi thay đổi màu vàng tươi thì vớt ra. Bước 2: chúng ta cho nghêu vào luộc chín, gọt vỏ và giữ rước thịt và nước. Tiếp nối ướp giết mổ nghêu cùng với 1/3 thìa cafe muối, 2 thìa cà phê nước mắm, một nửa thìa coffe đường, 1/2 thìa cafe bột ngọt cùng 1/3 thìa cafe tiêu. Bước 3: sau khoản thời gian ướp được khoảng 20 phút, rước thịt nghêu xào với dầu ăn và tỏi cho đến khi săn thì tắt bếp cho ra dĩa. Bước 4: trộn nước luộc nghêu cùng gạo lứt sẽ ngâm vào nồi. Đun nhỏ tuổi lửa cho đến lúc gạo chín mềm, bạn nên thêm 2 thìa cafe hạt nêm và 1 thìa cafe bột ngọt, khuấy đa số rồi tắt bếp. Cách 5: ở đầu cuối bạn múc cháo ra bát, cho phần nghêu sẽ xào lên trên bên cạnh đó thêm chút hành lá và hành tây vẫn phi nữa là hoàn toàn có thể thưởng thức nồi cháo nghêu.

*
Cùng trải nghiệm món nghêu gạo lứt sút cân hiệu quả.