Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc

Lẩu dê hầm dung dịch bắc là một trong những món nạp năng lượng bổ dưỡng và ngon miệng được cực kỳ nhiều gia đình Việt yêu thương thích. Để đun nấu được lẩu dê thuốc bắc ngon chuẩn vị thì bạn sẽ cần cho vài tuyệt kỹ chế biến đổi và một công thức bài bản. Vấn đề tự tay chế biến và thưởng thức lẩu dê tiềm thuốc bắc tận nơi vừa độc đáo lại vừa giúp gia đình bạn máu kiệm giá thành đi ăn ngoài tiệm.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu dê hầm thuốc bắc

Lẩu dê thuốc sắc được biết đến là món nạp năng lượng có hàm lượng bồi bổ cao, rất có ích cho mức độ khỏe. Giết thịt dê có công dụng bổ huyết, xẻ gan, là món nạp năng lượng bài dung dịch giúp ngã thận tráng dương, giúp domain authority dẻ hồng hào, tốt cho tất cả nam cùng nữ.

*
*

Lẩu dê hầm thuốc bắc là món ngon bồi dưỡng khí huyết, tráng dương, bổ thận

Vì có giá trị bồi bổ cao nên không hề ít người mong mỏi muốn trải nghiệm món ăn này. Chưa đến một nồi lẩu dê thuốc sắc vào ngày cuối tuần đã đủ bổ dưỡng dinh dưỡng cho cả nhà chuẩn bị bước vào tuần thao tác mới hiệu quả

Cách nấu ăn dê hầm dung dịch bắc đối kháng giản, dễ làm cho và nhiều dinh dưỡng

Nguyên liệu


1 kg thịt cùng xương dê15g mỗi loại: đảng sâm, hoài sơn, câu kỷ, apple đỏ2 miếng đậu hũ chiên100gr đậu phụ kyGừng, tỏiTương hột, chao, rượu mai quế lộMía, tía tô, rau tần ô, hẹ, cải xanh, nên nướcNước dùng gà

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu

– Gừng gọt vỏ, đập dập. Tỏi, củ hành white băm nhỏ. Rau các loại cọ sạch, nhằm ráo. Tía tô thái nhỏ. Đậu hũ ky cừu vàng. Đậu hủ chiên cắt thành từng miếng nhỏ.

– Mía chẻ nhỏ. Đảng sâm dìm nước, cắt lát.

Bước 2: Sơ chế thịt dê

– thịt dê sau khoản thời gian mua về mang đi rửa sạch, thui qua lửa cho vàng lớp da bên ngoài. Sau đó, rước dao cạo sạch. Chặt giết mổ dê thành từng miếng vừa ăn.

Bước 3:

– tiến hành ướp thịt dê với hành, tỏi băm, gừng, tương hột, chao, đường, phân tử nêm, muối hạt trong một âu lớn xong để khoảng 1 giờ trong tủ mát bỏ thịt theo lớp dê thâm nhập gia vị.

Xem thêm: Kỹ Năng Xử Lý Tình Huống - Kỹ Năng Xử Lí Tình Huống Hiệu Quả

Bước 4:

– bê chảo lên bếp, đun nóng với một ít dầu ăn. Lúc dầu sẽ nóng mang đến tỏi vào xào thơm rồi cho tiếp tục thịt dê vào hòn đảo chung. Nếm nếm thêm một ít rượu, chờ tính đến khi thịt dê khô lại thì tắt bếp.

Bước 5:

– Lấy một cái nồi khác mang lại nước dùng gà và các loại thuốc bắc vào, trừ phân tử câu kỷ. Đậy nắp nồi, đun bên trên lửa nhỏ. Sau khoảng tầm 10 phút thì mang đến hạt câu kỷ vào với nêm nếm lại gia vị. Nấu nước dùng trong vòng 1 tiềng đồng hồ thời trang thì tắt bếp, bê chảo ra.

Bước 6: pha trộn nước chấm

– Đun rét trên chảo hỗn hợp gồm 1 hũ chao đánh nhuyễn, 1 muỗng cà phê đường, bơ hạt đậu phộng hoặc hạt đậu phộng giã nhuyễn. Khi chảo vừa rét thì tắt bếp, đổ các thành phần hỗn hợp ra chén nước chấm, nêm ít sa tế vào để chế tạo ra vị thơm với cay hấp dẫn.

Bước 7:

– cho thịt dê với các nguyên liệu đã sẵn sàng vào một nồi đất lớn, đổ nước cần sử dụng ngập phương diện thịt, nêm thêm một muỗng cà phê bột nêm. Chú ý để đậu hũ ky cừu và dầu hột điều lên trên. Rắc thêm vào nồi rau tía tô dung nhan sợi , hành phi. Đặt nồi lên bếp đun nóng với chờ thưởng thức món lẩu dê hầm thuốc sắc thơm ngon, hấp dẫn.

Học giải pháp nấu lẩu dê hầm thuốc bắc tại nhà để đổi món cho dở cơm gia đình, đồng thời bổ sung cập nhật dinh dưỡng cho tất cả những người thân bằng món ăn có giá trị bổ dưỡng cao. Tuy là một món ăn uống chế đổi thay công phu nhưng chúng ta có thể trổ tài nấu nướng lẩu dê dung dịch bắc tại nhà ngon không thua quanh đó tiệm cùng với công thức đúng mực mà công ty chúng tôi đã phân tách sẻ.

Chúc bạn thành công xuất sắc khi thực hiện và đường quên theo dõi và quan sát tại website videoclipvn.com nhé!